ต้มยำปลากระพงน้ำใส พร้อมเคล็ดลับต้มยำปลากระพงไม่ให...

ต้มยำปลากระพงน้ำใส พร้อมเคล็ดลับต้มยำปลากระพงไม่ให้มีกลิ่นคาว
#ครัวอร่อยมาก

ส่วนผสม
ปลากระพง 1 กิโลกรัม
เห็ดออรินจิ 60 กรัม
เห็ดโคนญี่ปุ่น 50 กรัม
ใบกระเพรา 1 ถ้วย
ผักชี 1 ถ้วย
ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
ข่า 5 แว่น
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูด 3 ใบ
หอมใหญ่ 1 ลูก
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกสด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า

ดูบนYoutubeได้ที่นี่
https://www.youtube.com/watch?v=gbcgYvP0vi0

---